🥕 Cuisine végétarienne

Salade de lentilles vertes avec abricots

Recette personnalisée générée par l'IA pour une salade équilibrée et gourmande

⏱️ Préparation 15 min
🔥 Cuisson 15 min
👥 Portions 2 pers.
📊 Difficulté Facile

👨‍🍳 Instructions

Recette personnalisée générée par l'IA pour une salade équilibrée et gourmande

Instructions

  1. Étape 1: Rincez et cuisez les lentilles vertes selon les instructions sur le sac. (~15 min)
  2. Étape 2: Coupez les choux de Bruxelles en deux. (~5 min)
  3. Étape 3: Coupez les abricots en morceaux. (~5 min)
  4. Étape 4: Dans un grand bol, mélangez les lentilles, les choux, les abricots et les noix. (~5 min)
  5. Étape 5: Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, le sel et le poivre. (~5 min)
  6. Étape 6: Versez la sauce sur la salade et mélangez bien. (~5 min)

🏛️ Histoire & Origines

La salade de lentilles vertes est une recette ancienne originaire du Moyen-Orient

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