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Cuisine du brunch

Entre petit-déjeuner et déjeuner

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📚 À propos de la cuisine du brunch

Entre petit-déjeuner et déjeuner. Découvrez des recettes conviviales pour vos moments de détente en fin de matinée.

🏛️ Histoire & Origines

Le brunch est né aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, popularisé par les clubs de chasse britanniques. Il s'est répandu mondialement au XXe siècle comme réponse aux modes de vie modernes. Aujourd'hui, il représente un moment de sociabilité où les frontières entre repas s'effacent pour privilégier le plaisir de partager.