🥕 Cuisine végétarienne
Salade de lentilles vertes avec abricots
Recette personnalisée générée par l'IA pour une salade équilibrée et gourmande
👨🍳 Instructions
Recette personnalisée générée par l'IA pour une salade équilibrée et gourmande
Instructions
- Étape 1: Rincez et cuisez les lentilles vertes selon les instructions sur le sac. (~15 min)
- Étape 2: Coupez les choux de Bruxelles en deux. (~5 min)
- Étape 3: Coupez les abricots en morceaux. (~5 min)
- Étape 4: Dans un grand bol, mélangez les lentilles, les choux, les abricots et les noix. (~5 min)
- Étape 5: Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, le sel et le poivre. (~5 min)
- Étape 6: Versez la sauce sur la salade et mélangez bien. (~5 min)
🏛️ Histoire & Origines
La salade de lentilles vertes est une recette ancienne originaire du Moyen-Orient